1 kg Tepung Gandum Biasa,
1 pkt yeast Mauripan,
1 cwn gula,
3 bj Telor,
Air suam anggaran
2-3 cawan,
2 sudu besar
margerin,
Garam.
Cara :
sama cam buat roti yg lain cuma biasanya saya masukkan margerin & garam slps adunan mula berketul2 n uli sampai licin,(anggaran 1/2 jam), rehatkan adunan sampai kembang sekali ganda besar n pas tu dah bole d bentuk..n biarkan naik semula sblum dibakar pd api 170C ..bole di tambah 1 tsp softener & 1 tsp improver.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan