KEK COKLAT ALA2 BLACK N WHITE

 ASSALAM ....Selamat datng ke blog sy yg x sehebat mana ini..sekadar untuk menggisikekosongan waktu dengan hob yg x seberapa ini

 sekian lam ingin mencube kek ala2 black n white ni....hehehe dah 2 kali try hasilnyer masih x puas hati.....

 gamabr yg di atas tu yg k2 kali ku buat yg nii yg pertama cntk yg pertama dr yg k2  kek nie heheheh apa pun memang sedap kek nie ,yg perlu dperbaiki akan diperbaiki Insaallah aku aku akn perbaiki lagi

yg bsalahnyer hanyer tektik memotong maklumla kakak ku kat kampung yg membelah nyer hehehhe

okla nak try resepi dr teman fb ku ini MOhd Jani




CHOCOLATE MOIST CAKE

Bahan – bahan :-

200gm             mentega
330gm             gula kastor
3 biji                telur
220gm             tepung gandum*
1 tsp                soda bicarbonate*
1 tsp                baking powder*
50gm               koko* ayak
250gm             air

Cara – cara :-

pukul mentega sehingga kembang. masukkan gula dan pukul lagi.
masukkan telur sebiji demi sebiji.
masukkan campuran tepung berselang seli dengan air sehingga sebati.
bakar suhu 180c..4ominit


RESEPI CREAM CHEESE

cream cheese frosting

ingredient:-

125gm butter
250gm cream cheese
120gm icing sugar

method:-

cream butter and cheese until light and fluffy.
put in icing sugar and cream again until smooth.
**MENTEGA SYA KURANG KN SEDIKIT 25GM

CHOCOLATE GANACHE


Bahan – bahan :-

500 gm Dark chocolate – potong dadu
250 gm Double cream
50 gm Butter
 **BOLEH LETAK BUTTER BOLEH JGK TIDAK...SYA XLETAK..

Cara – cara :-

Satukan double cream dengan butter. Panaskan sehingga mendidih.
Campurkan ke dalam coklat gaul sehingga sebati dan tidak berketul – ketul.