KUIH GELANG

ASSALAMMUALAIKUM

07.06

minum petang nie dengan kuih gelang hehehe

sebenarnyer lama sangat la x buat kuih nie

cz bab menyira kuih denga gula tu selalu gagal  ahaha

tu lakan x mo belajar...

apapun petang nie semuanyer dipermudahan

syukur alhamdulilllah

ank kecil ku nie pun suka sangat ,.....

resepi kuih gelang

beberapa biji ubi keledek

tepung gandum 

garam

air untuk merebus

minyak

gula

bersihkan ub keledek ,potong kecil2

n rebus campur dengan garam.,sampai empuk

jagan terlalu lembut nanti kuih akan terasa tepung

agak2 dah nk lembut keledek tu..angkat toskan..

pastu panas2 tu segera la lecek2kan hingga keledek tu lumat x de berketul2.

selesai melecek ubi masukkan pula tepung

agak2 la yer jngan over bnyak tepung..tah apa jadi nnti

dah ul jadi doh..kepal2 kan n buat lubng tengahnyer..buat sampai habis

dah siap buat mcm gelang kita goreng pula....

biler dah timbul boleh la angkat n toskan

buat sampaii habis...

bab yg terakhir  susah sikit

panaskan sikit air dalam kuali

masukkan gula pasir anggaran 3 sudu

biarkan mendidih n agak pekat masukkan kuih tadi gaul sebati (api kecil yer)

hingga gula timbul (kering)

segera angkat..

ok dah siap ...