SERI MUKA

assalamualaikum..

terasa agak rajn hari nie maka aku buat la kuih nie yg dah lama x buat nasip elok jer jadinyer heheheh

bahan a

1 1/2 cawan beras pulut  basuh rendam jap

santan agak2 je(guna santan kotak)

garam..

caranyer

1.panaskan kukus

2.masukkan beras pulut yg dah direndam tdi dalam loyang ratakan

3,santan  tambah air sikt  garam kacau bg garam larut

4 curahkan atas pulut tadi sama paras dngan pulut

5.kukus hingga masak

6.biler dah masak tekan2 kan pulut tu bg padat kukus semula 5 minit

untuk bahagian atasnyer

1 cwn tepung gandum

1/3 cup tepung ubi

1/5cup gula pasir/gula merah

1 1/2 cwn air jngan habskan agak2 je (jng terlalu cair or pekat)

p/sjka rasa padan guna gula pasir saja  n air daun padan atau pewarna n esen pandan

jika rasa gula merah guna gula merah.....

satukan semua bahan

rasakan manisnyer dan tapis 

masukkan adunan nie atas pulut yg dah di tekan tad kukus semula hngga masak

siap