yang sudi bertandang....

masa itu emas

Jumaat, 25 Mac 2011

KEK ALUNAN KASIH

2nd wat kek alunan kasih dengan 3 rasa...pandan, stobery n oren

KEK ALUNAN KASIH

5 BIJI TELUR AYAM
250G BUTTER
1 1/2 CAWAN GULA HALUS(ASAL 2 CAWAN)
2 1/2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 SUDU KECIL OVALETE
2 SUDU TEH BAKING POWDER
1/2 CAWAN SUSU CAIR
1 SUDU ESEN VANILA
SERBUK KOKO SECUKUPNYER
PERWARNA IKUT SUKA
SEDIAKAN TAPIS TEH YG HALUS UNTUK AYAK KOKO


CARANYER

PUKUL BUTTER HINGGA KEMBANG,MASUKKAN OVALATE PUKUL LAGI
MASUKKAN TELUR SATU PERSATU,PUKUL LAGI HINGGA KEMBANG
MASUKKAN ESEN VANILA,SUSU CAIR GAUL SEBATI
AKHIR SEKALU MASUKKAN TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT HINGGA HABIS N GAUK SEBATI
BAHAGIKAN DUA BAHAGIAN.....WARNAKAN IKUT SUKA
GRISKAN LOYANG N TABUR TEPUNG MASUKKAN ADUNAN PERTAMARATAKAN N TAPIS KOKO DIATAS LAPISAN YG PERTAMA,KEMUDIAN LAPISKAN ADUNAN WARNA YG LAIN DIATAS SERBUK KOKO YG DITAPIS TADI RATAKAN .HATI2 JANGAN SAMPAI SERBUK KOKO TERTARIK
BUAT HINGGA HABIS
BAKAR SELAMA 45M SUHU 160C.









Tiada ulasan:

Catat Ulasan