yang sudi bertandang....

masa itu emas

Khamis, 31 Mac 2011

kek durian

KEK DURIAN.....

BAHANNYER

185G MENTEGA
159G GULA ICING
185G TEPUNG BERSERBUK PENAIK
125G ISI DURIAN
4 BIJI TELUR (ASING PUTIH & KUNING)
SECUBIT KRIM OF TARTAR



CARANYER
  1. ISI DURIAN DIKISAR
  2. MENTEGA DAN GULA DIPUKUL HINGGA KEMBANG
  3. MASUKKAN KUNING TELUR SATU PERSATU
  4. PUKUL HINGGA KEMBANG DAN GEBU
  5. MASUKKAN TEPUNG BERSELANG SELI DENGAN ISI DURIAN KACAU SEBATI
  6. DALAM MANGKOK LAIN PUTIH TELUR DIPUKUL BERSAMA KRIM OF TARTAR HINGGA KEMBANG N KENTAL
  7. KUAP BALIK DALAM ADUNAN KEK TADI GUNAKAN SENDUK SECARA SEHALA
  8. LESER LOYANG N MASUKKAN ADUNAN TADI BAKAR SELAMA 40-50 MINIT SUHU 175C
Dicatat oleh di
Label:

4 ulasan:

  1. ady3 April 2011 pada 7:04 PTG

    as-salam
    sedap nyerrr kek durian tu.....kalau ditambah buttermilk lagi sedap!!

    BalasPadam
  2. Unknown4 April 2011 pada 7:43 PTG

    walaikumsalm........terimaksih ady...memang sedap kek ni cuber la...

    BalasPadam
  3. LiYa HaNiF ::5 April 2011 pada 2:41 PG

    wahh cam beest je.. kebetulan durian ada kat rumah tue... boleh le try kan..

    BalasPadam
  4. Unknown5 April 2011 pada 6:02 PG

    Liya Hanif;ha cepat la masuk dapur membaking....hehehehe memang sedap...

    BalasPadam

Langgan: Catat Ulasan (Atom)