CREPE DURIAN

OAWHHH crepe durian yg menjadi kegilaan masa kini...musim durian la pulak ahahhaha best2 i like durian...u all pun mesti suka kan heheehhe ok ler kta x reti la nk celoteh panjang2 kita memulakn ngan dc yg pertama aku wat resepi pun  yg pertama kucuber....heheh layannnnn

RESEPI KULIT

-50 GM TEPUNG GANDUM

-1 SDB TEPUNG UBI

-1 BIJI TELUR

-2 SUDU BESAR GULA HALUS

-3 SDT BUTTER DICAIRKAN

-160 ML AIR

-40 ML SUSU CAIR

-1 SDK SERBUK VANILA

-BOLEH LETAK pwrna@ PERISA BUAH2AN YG ANDA SUKA..TK NK PON TAK PE..

CARA2..

-SATUKAN TEPUNG DAN AYAK GULA HALUS

-MASUKKAN SUSU CAIR..

-MASUKKAN TELUR YG DIKACAU SEDIKIT..

-MASUKKAN SERBUK VANILA@PERISA

-MASUKKAN AIR..KACAU SEBATI GUNA WHISK..

-MASUKKAN BUTTER YG DICAIRKAN..

-TAPIS ADUNAN..SEDIA UNTUK DI MASAK..

CARA MEMASAK..

-GUNAKAN KUALI ANTI LEKAT(NON STICK)

-@KUALI LEPER YG DISAPU SEDIKIT MYK

-TUANG SESENDUK KECIL ADUNAN DLM KUALI 

-JANGAN TEBAL @NIPIS SANGAT..

-BIARKAN MASAK SEKETIKA..BILA DH MASAK

TERUS ANGKAT ..TAK PERLU DITERBALIKKAN..

-MAKSUDNYA MASAK SEBELAH BAHAGIAN SAHAJA..

INTINYA..

-ISI DURIAN YG DI BUANG BIJINYA

-150ML FRESH CREAM (DIPUKUL KAKU)

CARA2 MEMBUATNYA..

-LETAK KEPINGAN KULIT TADI..YG LICIN BELAH BAWAH

-LETAK SESUDU FC..LETAK ISI DURIAN..LETAK FC LAGI

DI ATASNYA..

-KALAU BESAR KULITNYA BANYAK LAH LETAK INTINYA

-LIPAT KULIT SEPERTI LIPAT POPIA..

-SIMPAN DLM PETI SEJUK..BEBERAPA JAM SEBELUM

DIMAKAN..-

========================================================================
ok itu yg pertama yg kedue lak aku memandai jer tambag tepung jagung n kastad alahai bahan sama jer cumer tambah satu sudu kecil tpg jagung n kastad...itu jer tapi ok jer apa jauh lebh baik hehehe  nie pic yg tambah tpg jagung n kastad yer


kulit yg tipis n mulus hehehhee


bantal kecil yg menggoda selera ewahhhhh.....