yang sudi bertandang....

masa itu emas

Ahad, 19 Mei 2013

SAMOSA

Assalamualaikum

Siap biskut semperit aku  marathon pulak wat samosa heheheh 
sebenarnyer  memula aku sesuka hati jer balut samosa tu lastnyer jadik kecik besar kecik besar hehehe..n masa kakak aku mai umah aritu  minta la dia ajar  ahahaha siap kena ketok jejari cz x dapat2 nk tangkap jalannyer ahahahha garang kakakku nie weii huhuhuhu...agak lama lajugak br leh tangkap huhuhu apapun tq sis suzana hashimmmm.....jom layan gambar n resepi

SAMOSA
2 keping daging burger hancurkan
sebiji bawang besar potong dadu
semnagkok kecil sayur campur
serbuk kari
4 ulas bawang putih cincang halus
5 bji kentang besar bersihkan kulitnyer n potong dadu kemudian rebus hingga empuk(jng sampai hancur)
minyak 


tumiskan bawang yg dipoto9ng dadu tadi hngga  layu ..masukkan daging kisar td...tambah air untuk memaskkan dagng masukkan juga rempah kari
bla daging dah masak masukkan sayur campur mgaram n perasa,biarkan sebentar
kemudian masukkan ketang yg telah direbus tadi gaulkan jangan lama yer sesuaikan rasnyer n tutup api


 setekah disatukan  daging n serbuk kari
 masukkan sayur campur
 kentang rebus
 last sekali masukkan kentang rebus tadi ye
 ssiaap sudah intinye biarkan sejuk
 sapu ngan putih telur atau bncuhan tepung gandum
 sambungkan....
 lipatan pertama
 lipatan ke2
 sumbat inti
 lipat turun naik turun nak sampai hujung
 lipatan terakhir kita gam kan dia yer
 aha jadi pun 3 segi nie
 husss baru de ruper samosa heheheh


siap pek tu hehehe  terus masukkan dalam peti ais sejuk beku

Tiada ulasan:

Catat Ulasan