16.MEI 2013 HARI GURU SEMALAYSIA
sbenarnyer kek nie tidak dirancang memandangkan ank br tadika n belum mengerti erti hari guru yg sebenarnye..tp biler encik somi dah g kerja kra2 jam 6.30 pg 16hb tu....hati nie mcm terpanggil nk buat kek ....menconggak waktu sempat ker tdak wat kek nie hehehhe..akhirnyer tanpa membuang masa aku pun mula la mengodak wat kek sponge setengah adunan saja iaitu saiz 6..jadi la....icing memng dah sedia ada lebihan cup cake semlam so x payah bancuh lagi menjimatkkan masa yg ada....tetap jam7.20 kek pun masak segera aku belah due n sumbat dalam pti ais agar cepat sejuk n boleh dideko dengan masa yg singkat...alhamdulllah segalanyer dipermudahkan...waktu melepa tdak meninbulkan sebarang masalah......tetap jam 7.45 aky segera menggerakkan ank bngun n mandi agar tidak terlalu lewat tepat jam 8 pg semuanyer pun selesai n bergerak ke sekolah alahai... lewattttti......sudah hehehe cikgu x marah nyer....
ok meh layan resepi....
sponge vanilla
125 g tepung sponge mix
25g susu
25g mimyak
2 bijii telor
caranyer
laser loyang n lapk bawahnyer
panaskan oven
satukan tepung dengan telor pukul dengan kelajuan tinggi selama 10 minit non stop
adunan puth dan gebu sedikit kental
masukkan susu segar pukul lgi seminit
last masukkan minyak n kaup balik sahaja jangan mixer..kaup balik hingga minyak sebati hati2 kadang minyak bertakung dibawah adunan
masukkan dalam loyang n bakar mengikut kepanasan oven masing2 sy guna 160c selama 30 mnit
segalanye last minit......
Tiada ulasan:
Catat Ulasan