KEK MABLE SUSU

HAri nie aku buat lagi kek..pada hal abe dah kata jangan banking kerap sangat hehehe tp disebabkan aku teringin nk makan aku pun buat la juga....emmmmm nie la dia kek nyer hehehe pas ni aku cti wat kek..takut den ...

KEK MABLE SUSU ........RESEPI ASAL DARI MAMASHIPAH

250G MENTEGA

230G GULA HALUS

2 CAMCA TEH OVALATE

4 BIJI TELOR

270G TEPUNG KEK (TPG HALUS)

1 CAMCA TEH BALING POWDER

60G SUSU PEKAT MANIS.......(2 SUDU BESAR)

2 CANCE BESAR SERBUK KOKO

2 CAMCA SUSU CAIR

1 CAMCA COKLAT EMULCO

CARANYER

~PUKUL MENTEGA.OVALATE NGULA HALUS HINGGA KEMBANG...PUTIH

~MASUKKAN TELUR SATU PERSATU SAMBIL TERUS MEMUTAR HINGGA KEMBANG DAN GULA HANCUR.

~MASUKKAN SUSU PEKAT DAN GAUL RATA

~PERLAHAN KAN SPEED DAN MASUKKAN TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT HINGGA HABIS,GAUL RATA

~BAAHAGIKAN DUE BAHAGIAN SAMA BANYAK

~1-DIBIARKAN TANPA WARNA (KUNING)

~2-DICAMPUR DENGAN SUSU CAIR +COKLAT EMULCO DAB SERBUK KOKO,GAUL SEBATI

~TUANG BERSELANG-SELI ANTARA ADUNAN TANPA WARNADAN ADUNAN COKLAT DALAM TIN YG ~TELAH DILESER DENGAN MENTEGA DAN DASARNYER DIALAS DENGAN KERTAS MIMYAK

~BAKARSUHU 175C SELAMA30-35MINIT MENGGIKUT OBEN MASING2

~SEJUKKAN 5 MINIT SEBELOM DI KELUARKAN DARI TIN

~SEJUKKAN ATAS REDAI DAN HIAS LAH MENGIKUT SUKA....

SELAMAT MENCUBR