MUFFIN BLUEBERRY

Dah lama aku teringin nak waqt muffin nie emmm cumer tak yakin....hingga td aku nekad juga mencuber walau hasilnye mcm x cantik tp aku puashatu dengan rasanyer lembut gebu g2.....aku titipkan juga resepi bg sesiapa yg bnak mencubernyer....... resepi dari Mat GeBU,,..

MUFFIN BLUEBERRY

125G MENTEGA

3 BIJI TELOR

200ML SUSU SEGAR

120G GULA PERANG

*360G TEPUNG GANDUM

*15G BAKING POWDER

1SDT ESEN VANILLA

SECUBIT GARAM

"YG BERTANDA DISATUKAN"

JEM BLUBERRY

~PANASKAN OVEN SUHU 175C ALAS TIN MUFFIN DENGAN PEPER CUP...TEPIKAN

~SEMENTARA ITU BAHAN YG DISATUKAN TDI MASUKKAN DALAM MANGKOK BESAR ~DAN BUAT LUBANG DITENGAH2NYER

~DALAM MANGKOK PENGADUN SATUKAN MENTEGA GULA PERANG,SUSU,TELOR,ESEN VANILA DAN GARAM,PUTAR DENGAQN KELAJUAN SEDERHANA SELAMA 2 MINIT

~KEMUDIAN TUANG DALAM TEPUNG TADI,GAUL SEBATITP JANGAN GAUL LAMASANGAT ,CUKUP BAHAN SEBATI DAN MESRA.ISI ADUNAN DALAM BEKAS MUFFIN TADI DAN SUDUKAN 1/3 SUDU TEH BLUBERRY

~BAKAR 25 HINGGA MASAK

~SEJUKKAN N BOLEH MAKAN